در جستجوی معنا

من انسانم و هیچ چیز انسانی برایم بیگانه نیست.
style="position:fixed;left:0px;top:0px;z-index:200;">

در جستجوی معنا

من انسانم و هیچ چیز انسانی برایم بیگانه نیست.

مامان شیرینی‌پز من

پنجشنبه, ۲۲ دی ۱۴۰۱، ۰۵:۲۵ ب.ظ

مامان من ۸ تا خواهر داره و همگی آشپزهای خیلی خوبی هستند، و تو این ۸ تا خواهر مامان من به شیرینی‌پزی شهرت داره. 

کیک و شیرینی که مامانم درست می‌کنه حرف نداره و یکی از دلایل اضافه وزن من هم شیرینی های مامان هست، چون‌ معمولا مامان هفته‌ای یک بار و کیک یا شیرینی می‌پزه.

 من به دلیل اینکه با مامانم تو یک ساختمونیم خیلی کم کیک و شیرینی پختم، همونی هم که درست کردم اصلا قابل مقایسه با کیک‌ها و شیرینی های مامان نیست.

امروز به مناسبت روز مادر قرار بود نهار خونه مامان باشیم و مامانم‌ هم تصمیم‌ گرفته بود مرغ و فسنجون بپزه. دیشب که رفتم‌ پیش مامان دیدم تو آشپزخونه داره خمیر درست می‌کنه ازش پرسیدم کیک می‌خواهی درست کنی مامان گفت: می‌خواهم قطاب درست کنم. دیگه من یکم‌ پایین بودم و بعد برگشتم خونه خودم.

امروز ساعت ۱۰ صبح رفتم پایین که کمک مامان کنم دیدم باز وسایل شیرینی‌پزی مامان وسط آشپزخونه است! مامان نگاه من و که دید گفت یک کیک هم درست کنم بعدازظهر با چای بخوریم.

وقتی همه دور هم جمع شدیم همه از قطاب تعریف می‌کردند و چون هفته پیش یکنفر از یزد برامون سوغات قطاب اورده بود قطاب مامان و با اون مقایسه می‌کردند و می‌گفتند هزاربرابر از اون خوشمزه‌تره. و این‌طرف من بودم که با حسرت به قطاب نگاه می‌کردم و به خودم وعده می‌دادم‌ که وقتی برگشتم سر وزنم به مامان می‌گم اختصاصی برام درست کنه. 

فسنجونی که مامانم می‌پزه زبونزده و واقعا من هیچ کجا فسنجونی به این خوشمزه‌گی نخوردم و هیچ جوره نمی‌شد از فسنجون چشم‌پوشی کرد، ولی خوب کالریش بالا بود من با خوردن خورش فسنجون دیگه پرونده خوراک امروز و بستم و بعد‌از‌ظهر هم با حسرت کیک خوردن بقیه رو نظاره کردم.

 من معتقدم دستپخت همه مادران برای بچه‌هاشون بهترینه آخه با عشق غذا می‌پزند و مگه میشه غذایی طعم عشق مادر و داشته باشه و خوشمزه نباشه.

- خدا همه مادران و حفظ کنه و روح مادرانی که آسمانی شدند شاد باشه و دل بچه‌هاشون آروم.

روز مادر مبارک.

  • هستی ...

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی