مامان شیرینیپز من
مامان من ۸ تا خواهر داره و همگی آشپزهای خیلی خوبی هستند، و تو این ۸ تا خواهر مامان من به شیرینیپزی شهرت داره.
کیک و شیرینی که مامانم درست میکنه حرف نداره و یکی از دلایل اضافه وزن من هم شیرینی های مامان هست، چون معمولا مامان هفتهای یک بار و کیک یا شیرینی میپزه.
من به دلیل اینکه با مامانم تو یک ساختمونیم خیلی کم کیک و شیرینی پختم، همونی هم که درست کردم اصلا قابل مقایسه با کیکها و شیرینی های مامان نیست.
امروز به مناسبت روز مادر قرار بود نهار خونه مامان باشیم و مامانم هم تصمیم گرفته بود مرغ و فسنجون بپزه. دیشب که رفتم پیش مامان دیدم تو آشپزخونه داره خمیر درست میکنه ازش پرسیدم کیک میخواهی درست کنی مامان گفت: میخواهم قطاب درست کنم. دیگه من یکم پایین بودم و بعد برگشتم خونه خودم.
امروز ساعت ۱۰ صبح رفتم پایین که کمک مامان کنم دیدم باز وسایل شیرینیپزی مامان وسط آشپزخونه است! مامان نگاه من و که دید گفت یک کیک هم درست کنم بعدازظهر با چای بخوریم.
وقتی همه دور هم جمع شدیم همه از قطاب تعریف میکردند و چون هفته پیش یکنفر از یزد برامون سوغات قطاب اورده بود قطاب مامان و با اون مقایسه میکردند و میگفتند هزاربرابر از اون خوشمزهتره. و اینطرف من بودم که با حسرت به قطاب نگاه میکردم و به خودم وعده میدادم که وقتی برگشتم سر وزنم به مامان میگم اختصاصی برام درست کنه.
فسنجونی که مامانم میپزه زبونزده و واقعا من هیچ کجا فسنجونی به این خوشمزهگی نخوردم و هیچ جوره نمیشد از فسنجون چشمپوشی کرد، ولی خوب کالریش بالا بود من با خوردن خورش فسنجون دیگه پرونده خوراک امروز و بستم و بعدازظهر هم با حسرت کیک خوردن بقیه رو نظاره کردم.
من معتقدم دستپخت همه مادران برای بچههاشون بهترینه آخه با عشق غذا میپزند و مگه میشه غذایی طعم عشق مادر و داشته باشه و خوشمزه نباشه.
- خدا همه مادران و حفظ کنه و روح مادرانی که آسمانی شدند شاد باشه و دل بچههاشون آروم.
روز مادر مبارک.
- ۰۱/۱۰/۲۲
- ۲۶ نمایش